{"id":90,"date":"2013-12-06T12:29:51","date_gmt":"2013-12-06T12:29:51","guid":{"rendered":"http:\/\/artereciclada.com.br\/wp\/index.php\/2013\/12\/06\/doce-de-casca-de-tangerina\/"},"modified":"2024-08-22T03:38:39","modified_gmt":"2024-08-22T06:38:39","slug":"doce-de-cascas-de-tangerina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/receitas\/doce-de-cascas-de-tangerina\/","title":{"rendered":"Tangerine Peel Jam: Ett h\u00e5llbart och l\u00e4ckert recept"},"content":{"rendered":"<p>H\u00e5llbarhet b\u00f6rjar i v\u00e5rt k\u00f6k, och mandarinskalgodis \u00e4r ett perfekt exempel p\u00e5 hur vi kan f\u00f6rvandla n\u00e5got som annars skulle sl\u00e4ngas till en l\u00e4cker dessert. Detta recept bidrar inte bara till milj\u00f6n, utan erbjuder ocks\u00e5 ett hemlagat s\u00f6tt alternativ fullt av smak och n\u00e4rings\u00e4mnen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/artereciclada.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/doce-de-cascas.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"https:\/\/artereciclada.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/doce-de-cascas.jpg\" alt=\"Doce de cascas de tangerina\" class=\"wp-image-2441\" style=\"width:631px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/artereciclada.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/doce-de-cascas.jpg 640w, https:\/\/artereciclada.com.br\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/doce-de-cascas-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"ingredientes-que-voce-vai-precisar\">Ingredienser du beh\u00f6ver<\/h3>\n\n\n\n<p>F\u00f6r att f\u00f6rbereda mandarinskalssylt beh\u00f6ver du enkla och prisv\u00e4rda ingredienser, som du f\u00f6rmodligen redan har hemma:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mandarinskal<\/li>\n\n\n\n<li>3 koppar socker<\/li>\n\n\n\n<li>5 tekoppar vatten<\/li>\n\n\n\n<li>Kryddnejlika (efter smak)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"passo-a-passo-para-preparar-o-doce-de-cascas-de-tangerina\">Steg f\u00f6r steg f\u00f6r att f\u00f6rbereda Tangerine Peel Jam<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>1. F\u00f6rbereda skalen<\/strong><br>B\u00f6rja med att sk\u00e4ra mandarinskalen i fyra delar. L\u00e4gg skalen i en sk\u00e5l med vatten och l\u00e5t dem dra. Koka sedan upp skalen f\u00f6r att mjuka upp och ta bort lite av bitterheten. S\u00e5 snart kokningen tar slut, ta bort fr\u00e5n v\u00e4rmen och l\u00e5t skalen vila i vattnet, utan att tappa sk\u00e5len, en hel dag.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Avsaltningsprocess<\/strong><br>Under de kommande fem dagarna byter du vattnet i sk\u00e5len tv\u00e5 g\u00e5nger om dagen. Denna vattenbytesprocess \u00e4r avg\u00f6rande f\u00f6r att eliminera bitterheten i skalen, vilket s\u00e4kerst\u00e4ller att den slutliga s\u00f6tsaken \u00e4r sl\u00e4t och behaglig f\u00f6r gommen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. F\u00f6rbereda sirapen<\/strong><br>Blanda de fem kopparna vatten med de tre kopparna socker och kryddnejlika i en kastrull. V\u00e4rm blandningen p\u00e5 medelv\u00e4rme tills sockret \u00e4r helt uppl\u00f6st och sirapen \u00e4r n\u00e5got tjock. Denna sirap kommer att vara basen f\u00f6r tillagning av tangerinskalen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Tillagning av skalen<\/strong><br>Tills\u00e4tt de avsaltade mandarinskalen till sirapen och koka p\u00e5 l\u00e5g v\u00e4rme tills de \u00e4r mjuka och genomsyrade av sirapens s\u00f6ta smak. Efter tillagning, st\u00e4ng av v\u00e4rmen och l\u00e5t godiset vila till n\u00e4sta dag.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. F\u00f6rfina smaken<\/strong><br>N\u00e4sta dag, s\u00e4tt tillbaka godiset p\u00e5 v\u00e4rmen och koka det en g\u00e5ng till f\u00f6r att f\u00f6rb\u00e4ttra smaken och konsistensen. Detta ytterligare tillagningssteg intensifierar smaken, vilket g\u00f6r sylten med tangerinskal \u00e4nnu mer uts\u00f6kt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"aproveitando-integralmente-os-alimentos\">Att utnyttja maten fullt ut<\/h3>\n\n\n\n<p>Det h\u00e4r receptet \u00e4r ett utm\u00e4rkt exempel p\u00e5 hur vi kan utnyttja maten fullt ut och minska sl\u00f6seriet i k\u00f6ket. Tangerine peel godis \u00e4r ett kreativt s\u00e4tt att \u00e5tervinna som inte bara bevarar milj\u00f6n, utan ocks\u00e5 tillf\u00f6r v\u00e4rde till de ingredienser vi har tillg\u00e4ngliga. Genom att f\u00f6lja dessa enkla steg f\u00f6rvandlar du det som annars skulle sl\u00e4ngas till en efterr\u00e4tt som kan delas med v\u00e4nner och familj.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"beneficios-do-doce-de-cascas-de-tangerina-para-a-saude\">H\u00e4lsof\u00f6rdelar med Tangerine Peel Jam<\/h3>\n\n\n\n<p>F\u00f6rutom att vara uts\u00f6kt, erbjuder mandarinskalgodis h\u00e4lsof\u00f6rdelar. Mandarin peeling \u00e4r rik p\u00e5 antioxidanter och fibrer, som hj\u00e4lper till att f\u00f6rb\u00e4ttra matsm\u00e4ltningen och st\u00e4rka immunf\u00f6rsvaret. Att inf\u00f6rliva denna s\u00f6ta goding i din kost kan vara ett v\u00e4lsmakande s\u00e4tt att konsumera dessa viktiga n\u00e4rings\u00e4mnen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"praticas-sustentaveis-na-cozinha\">H\u00e5llbara metoder i k\u00f6ket<\/h3>\n\n\n\n<p>Att f\u00f6rbereda denna s\u00f6ta goding fr\u00e4mjar inte bara h\u00e5llbarhet, utan uppmuntrar ocks\u00e5 en \u00e5teranv\u00e4ndningsmentalitet i k\u00f6ket. Genom att undvika matsvinn bidrar du till att minska svinnet och bidra till att bevara milj\u00f6n. Detta mandarinskalgodis \u00e4r ett uts\u00f6kt s\u00e4tt att oms\u00e4tta denna filosofi i praktiken.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"experimente-e-compartilhe\">Prova och dela<\/h3>\n\n\n\n<p>Nu n\u00e4r du har receptet, vad s\u00e4gs om att testa det hemma? F\u00f6rutom att f\u00f6rbereda en otrolig s\u00f6tsak kommer du att g\u00f6ra din del f\u00f6r en mer h\u00e5llbar v\u00e4rld. Dela denna id\u00e9 med v\u00e4nner och familj och visa att sm\u00e5 handlingar kan g\u00f6ra stor skillnad.<\/p>\n\n\n\n<p>Mandarinskalgodis \u00e4r ett bevis p\u00e5 att \u00e5tervinning och kreativitet i k\u00f6ket kan resultera i \u00f6verraskande smaker. Genom att anv\u00e4nda varje del av maten f\u00f6rvandlar du det som annars skulle sl\u00e4ngas till n\u00e5got nytt och gott, vilket bidrar till en mer h\u00e5llbar och v\u00e4lsmakande framtid.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00e4r dig g\u00f6ra andra konster genom \u00e5tervinning,\u00a0<a href=\"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/\">Klicka h\u00e4r.<\/a><br>Kolla in intressanta fakta om \u00e5tervinning\u00a0<a href=\"https:\/\/setorreciclagem.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">klicka h\u00e4r.<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Sammanfattning<\/h2><nav><ul><li class=\"\"><a href=\"#ingredientes-que-voce-vai-precisar\">Ingredienser du beh\u00f6ver<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#passo-a-passo-para-preparar-o-doce-de-cascas-de-tangerina\">Steg f\u00f6r steg f\u00f6r att f\u00f6rbereda Tangerine Peel Jam<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#aproveitando-integralmente-os-alimentos\">Att utnyttja maten fullt ut<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#beneficios-do-doce-de-cascas-de-tangerina-para-a-saude\">H\u00e4lsof\u00f6rdelar med Tangerine Peel Jam<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#praticas-sustentaveis-na-cozinha\">H\u00e5llbara metoder i k\u00f6ket<\/a><\/li><li class=\"\"><a href=\"#experimente-e-compartilhe\">Prova och dela<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A sustentabilidade come\u00e7a na nossa cozinha, e o doce de cascas de tangerina \u00e9 um exemplo perfeito de como podemos transformar algo que seria descartado em uma deliciosa sobremesa. Esta receita n\u00e3o apenas contribui para o meio ambiente, mas tamb\u00e9m oferece uma op\u00e7\u00e3o de doce caseiro repleto de sabor e nutrientes. Ingredientes que Voc\u00ea Vai [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2441,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[71],"class_list":["post-90","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-receitas"],"blocksy_meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2443,"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions\/2443"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artereciclada.com.br\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}